저희 은 한국인의 밥상을 책임지는 김치와

우리나라 전통음식 세계화, 바른 먹거리 제공을 위해

항상 끊임없는 노력을 다하고 있습니다.

옛스러운 전통의예

먹음직스럽고 풍성한소

담

전통발효식품의 상징적인 장독대의 뚜껑을 형상화하여

한국 고유 전통방식의 맛을 실현합니다.

예소담은 국내 산지농가와 계약재배를 통하여

균일한 품질의 배추와 파종에서 수확까지 김치의 맛을

좌우하는 최상의 배추만을 재배선별합니다.

예소담만의 감칠맛 비법

예소담 특제육수

다시마, 멸치, 건새우, 고추씨등 갖은 재료를
예소담 특제육수로 만든 특제육수로 맛을 가미하여
신선도가 오래갈뿐 아니라 익으면 익을수록
시원하고 감칠맛이 특징입니다.

2년 발효 3젓

2년 이상 발효 시킨 멸치젓, 새우젓, 황석어젓 등
정성이 그대로 담긴 3가지 젓갈을 사용하여
예소담김치만의 깊은 맛이 일품입니다.

농림축산식품부 3년 연속 최우수상

2020년 대한민국 김치품평회 대상

2012년 김치품평회

동상

2015년 김치품평회

우수상

2016년 김치품평회

최우수상

2017년 김치품평회

최우수상

2018년 김치품평회

최우수상

2020년 김치품평회

대상

늘 한결같은 마음으로 최선을 다하겠습니다.